Le 56ème Salon international de l’agriculture a lieu à Paris, du 23 février au 3 mars 2019.
Le CNIEL dispose d’un stand d’environ 700m² pour l’édition 2019. Le réseau des ENIL, oeuvre en collaboration avec le CNIEL, sur ce stand.
Objectifs : Cette animation est une approche collaborative dans le but d’améliorer l’attractivité des métiers et des formations de la transformation laitière.
Moyen : Co-création et implantation d’une chaine de fabrication sur un espace de 100m2 sur le SIA 2019 qui sera fonctionnelle pendant les 10 jours. Cette animation représentera 1/7ème du stand du CNIEL.
