Hommage à Gustave PERNODET lors de ses obsèques le mercredi 26 /
08 /2020 à l’église de la collégiale 39800 POLIGNY , par Jean MILLET
Ancien Professeur ENILBIO et Ancien Secrétaire Général de L’AMICALE-
ENILBIO POLIGNY 39800.

Cher (e) s Ami (i) s des ENIL , des professionnels des filières laitières et
fromagères, c’est avec une profonde émotion que je viens apporter à Monsieur
Gustave PERNODET l’hommage de notre estime et de notre affection .
Tout d’abord , c’est un hommage personnel que je tenais à vous rendre .
A ce sujet , nous avons vécu une belle histoire , qui a commencé en 1955 , il y a 65 ans .
En effet , Madame et Monsieur PERNODET , vous avez débuté institutrice et
instituteur, dans mon pays natal à Pimorin , près de Lons le Saunier 39.
C’est vous Madame PERNODET , en 1955 qui m’avez accueilli dans votre école
des petits ,c’était ma première année scolaire .
Quant à Monsieur PERNODET, vous enseignez dans la classe des grands.
Après vos 7 années passées à Pimorin , vous avez poursuivi votre parcours pour rejoindre un peu plus tard L’ENIL de Poligny .
Le temps a passé , mais le petit gamin ,ne vous avait pas oublié .
C’est en 07-1966 à la fromagerie de SANCIA 39 , (à côté d’Orgelet ) que nos
chemins se sont à nouveau croisés .
Vous m’aviez encouragé , à préparer le concours d’entrée , à L’Ecole Nationale
Industrie Laitière de Poligny.
Après quelques années d’études , où vous étiez mon Professeur , nous sommes
devenus collègue de 1973 à 1987, année de votre départ en retraite .
Vous avez été pour moi un modèle , une référence , un Grand Maître , un
semeur de valeur humaine , qui restait à l’écoute d’un ami , pour suivre avec lui le chemin .
Je tenais à vous remercier très personnellement .
Par ailleurs , au nom , des anciens élèves , des professionnels en entreprises
laitières et fromagères , des fromagers dans les fruitières , que vous avez formé, nous retiendrons parmi vos nombreux talents :

  • l’exemple vivant d’un Grand Maître infatigable , Rigoureux , Persévérant , ayant les Sens du devoir , de la Précision , de la Conscience Professionnelle , du Service à rendre , sont pour nous , l’une des meilleures motivations .

Vous aimiez faire profiter , les jeunes et les anciens , de votre expérience .
C’est avec amour , que vous nous avez transmis votre Passion , votre Esprit de
curiosité , l’envie d’approfondir nos connaissances où vous avez été notre puit de science , la recherche d’éléments toujours plus précis , pour comprendre , pour raisonner et tenter de solutionner une problématique .
Monsieur PERNODET , vous nous quittez pas totalement .
A tous ceux qui vous connaissent , à tous ceux que vous avez transmis , le Savoir , le Savoir faire , cette relation scientifique et technique du terrain , et le Savoir être ,le respect des autres , vous nous laissez une grande parcelle de vos qualités professionnelles et humaines .
A vous , Monsieur PERNODET , nous vous disons , bien respectueusement , un Grand merci et au revoir , reposer en paix .
Que Madame PERNODET , sa famille , soient assurés de notre profonde amitié .
Madame PERNODET , à vous personnellement , à votre famille , permettez-nous , de vous renouveler nos très sincères condoléances