Visite de l’Enilbio et ses ateliers
Du 5 au 7 mai 2022
de 9h à12h

Madame, Monsieur, 

Dans le cadre des « Rendez-vous du Comté » organisés par la Filière Comté, l’ENILBIO de Poligny ouvre ses portes le jeudi 5, le vendredi 6 et le samedi 7 mai 2022 de 9h à 12h et vous propose de vous accueillir pour une visite guidée de ses ateliers de transformation et laboratoires d’enseignement.
L’Ecole Nationale d’Industrie Laitière et des Biotechnologies (ENILBIO) forme les apprenants dans le domaine de l’alimentaire et des biotechnologies et assure : 

  • la formation de lycéens en SECONDE PRO et BAC PRO, BAC TECHNO STL
  • la formation d’étudiants en BTS
  • la formation des apprentis en BAC PRO, BTS et LICENCES PRO
  • la formation continue des personnels d’entreprise

Constituée d’ateliers de transformation laitière, de laboratoires de génie alimentaire, de chimie, de biochimie, de microbiologie et de physique appliquée, notre halle de près de 5000 m2 abrite aussi une microbrasserie et une salle de fabrication de crème glacée.
Ces installations spécifiques permettent la fabrication tous les matins de produits par les élèves qui interviennent sur l’ensemble des étapes de transformation.
Lors de votre visite, vous découvrirez la fabrication du Comté, les formations proposées par notre établissement, les métiers de l’innovation, de la production et de la qualité. 
Si vous souhaitez vous pouvez afficher cette invitation dans votre espace de vente ou de distribution. Nous vous en remercions.
Nous vous prions d’accepter, Madame, Monsieur, nos salutations les meilleures. 

Contacts :
Olga NOSUR et Thierry BERRARD
ENILBIO
1 rue de Versailles,
39800 Poligny
03 84 73 76 76